ru
|
en

Новый взгляд на вино

Центр энотуризма и виноделия

Программа открытия

Разноообразная и вдохновляющая

Территория парка

30
гектаров площади
7,5
гектаров виноградника
15
интерактивных локаций

Многофункциональное пространство с иммерсивной программой поможет гостям погрузиться в особую атмосферу, где посвящение в тайны создания вина превратится в свободный творческий диалог.

Посмотреть карту
Назад

Гравитационная винодельня

Гравитационная винодельня

Экспозиционное пространство

3
этапа жизни
4
 интерактивных зала

Рефлексивное экспозиционное пространство, проходящее через винодельню и продолжающееся под открытым небом, раскрывающее вино как метафору жизни человека.

Рефлексивное экспозиционное пространство, проходящее через винодельню и продолжающееся под открытым небом, раскрывающее вино как метафору жизни человека.

Гравитационная винодельня

150
тысяч бут./год
4
 подземных уровня

Наше производство это особая синергия самого инновационного винодельческого оборудования и максимально органического подхода к выращиванию винограда.

Наше производство это особая синергия самого инновационного винодельческого оборудования и максимально органического подхода к выращиванию винограда.

Сыроварня

8
видов сыров
2
 вида йогурта

В рамках проекта мы производим две линейки сыров: эксклюзивные премиум сыр ручной работы и высококачественные мягкие, полутвердые и твердые сыры.

В рамках проекта мы производим две линейки сыров: эксклюзивные премиум сыру ручной работы и высококачественные мягкие, полутвердые и твердые сыры.

Ресторан

70
ПОСАДОЧНЫХ МЕСТА
2
 ВИННЫЕ КАРТЫ

Мы работаем с хозяйствами, которые находятся в радиусе 160 км. Вместе с крымскими фермерами и производителями мы создаем новый язык Крымской кухни, впитавший в себя кулинарные традиции окружающих его народов.

Хочу стать партнёром

Мы работаем с хозяйствами, которые находятся в радиусе 160 км. Вместе с крымскими фермерами и производителями мы создаем новый язык Крымской кухни, впитавший в себя кулинарные традиции окружающих его народов.

Хочу стать партнёром

Робот-сомелье

40
видов вин
6
 ИГР И ДЕГУСТАЦИЙ

Роботизированный комплекс по обслуживанию гостей. Подбор вина по предпочтениям, проведение персональных дегустаций, винных викторин, матчей и казино.

Роботизированный комплекс по обслуживанию гостей. Подбор вина по предпочтениям, проведение персональных дегустаций, винных викторин, матчей и казино.

Тарифы

Экскурсия

Экспозиция зарубежного оборудования и сырья для производства вина и крепких спиртных напитков совместно с организаторами международной выставки виноделия.

Экскурсия

Экспозиция зарубежного оборудования и сырья для производства вина и крепких спиртных напитков совместно с организаторами международной выставки виноделия.

Экскурсия

Экспозиция зарубежного оборудования и сырья для производства вина и крепких спиртных напитков совместно с организаторами международной выставки виноделия.

Экскурсия

Экспозиция зарубежного оборудования и сырья для производства вина и крепких спиртных напитков совместно с организаторами международной выставки виноделия.

Экскурсия

Экспозиция зарубежного оборудования и сырья для производства вина и крепких спиртных напитков совместно с организаторами международной выставки виноделия.

Экскурсия

Экспозиция зарубежного оборудования и сырья для производства вина и крепких спиртных напитков совместно с организаторами международной выставки виноделия.

Партнеры

Информационные партнеры

298688, Россия, Республика Крым, Ялта, с. Оползневое, ул. Генерала Острякова, 9

Черное море